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[ 撮影 : ガーデンパーク ]
キク科です。 春に植え付けました。 まもなく青い花を咲かせます。
花は切り花、苦味を含んだ葉は食材、根はコーヒーに用いられます。
別名、チコリー。 散策時、ご覧下さい下さいませ。