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この日は10時、現場近くの集会室にて、ハーブの実習を行いました。
前週刈ったレモングラスの葉を用いて、レモンソルトを調合しました。
「いい香り、こんなに匂うんだ」、「綺麗、なんか抹茶パウダーみたい」、
「何にでも合いそう。 いいですね、レモングラス」と、皆様です。
参加は11名。 作り方は、レモングラスと食塩の混合粉砕のみ。
会員の皆様、レモングラスの育成、ありがとうございました。