東京都東部7公園

続・花壇ボランティア  /  ハーブソルト

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画像は、19日(水)の模様です。 この日は除草作業の後、外部講師による座学を開きました。 

 

今回のテーマは、「ハーブソルト作り」。 咲き終えた花の植替時、処分せず、干した葉を再利用です。

 

手順は、葉をミキサーで粉末にし、市販の食塩と混合するのみ。

 

それでもその混合物は、ハーブの香りのする調味料に変身しました。

 

これには受講したボランティア方も、一様に驚きの表情。 

 

「知らせたい。 いつか催事で披露出来たら-」。 新たなビジョンが芽生えました。

 

 

 


投稿日: 2017年7月21日

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