東京都東部7公園

宇喜田 : キクニガナ/菊苦菜

チコリ

 

[ 撮影 : ガーデンパーク ]

 

キク科です。 春に植え付けました。 まもなく青い花を咲かせます。

 

花は切り花、苦味を含んだ葉は食材、根はコーヒーに用いられます。

 

別名、チコリー。 散策時、ご覧下さい下さいませ。


投稿日: 2018年8月22日

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